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Déjeuner de la Saint-Valentin : 19 février

01/02/2012

Fêtez la Saint-Valentin en dégustant le menu spécial concocté par Jean-François Solignat, le dimanche 19 février (midi uniquement).

Coupe de bienvenue
Amuse-bouche
Tarte fine aux pommes et foie gras poêlé
mousseline de sandre et petits légumes de saison
filet mignon de veau sur poêlé de champignons, jus corsé
Plateau de fromages d'Olivier Nivesse
Le Saint-Valentin

Tarifs (hors boissons) :
- 2 plats : 30 € TTC
- 3 plats : 35 € TTC

Pour plus de renseignements ou pour réserver, contactez-nous au 04 73 62 23 25 ou par mail : resa@auvergne-volcan.com